Génipa

Couleurs indicatives

 bleu

Produits disponibles en catalogue

Produit disponible au catalogue : Extrait végétal (réf C22)

Nom scientifique : Genipa americana L.
Nom français : Genipa
Noms locaux : Jagua, Huito
Nom anglais : Genipap, Genipapo
Origine botanique : Amérique du Sud, Amérique Centrale
Culture : Pérou
Parties utilisées de la plante : Fruits

Nomenclature :

N° CAS : [999999-99-4]
N° EINECS / EC : 310-127-6
Nom INCI : Genipa americana fruit extract

Documentations disponibles :

• Bulletin d’analyses
• Fiche de spécification cosmétique
• Fiche de sécurité

Historique :

A l’époque précolombienne, le colorant des fruits du Genipa était utilisé pour la peinture corporelle. Le fruit faisait également partie de l’alimentation traditionnelle en tant que sirop ou boisson. L’extrait colorant est aujourd’hui utilisé dans des produits cosmétiques et de tatouages naturels ou en alimentaire (gelées, confitures – Amérique).

Phytochimie :

Le principe colorant du Genipa est la génipine (iridoïde) provenant de l’hydrolyse du géniposide (N°CAS : 24512-63-8). Le Genipa contient également des tannins.

Culture – Fabrication :

Le Génipa est un petit arbre, de la famille des rubiacées, cultivé en Amérique du Sud, dont la fructification commence six ans après son implantation. Un arbre âgé de 15 à 20 ans peut produire 400 à 600 fruits par récolte (plusieurs récoltes par an). Les fruits frais sont ensuite macérés dans l’eau pour en extraire la pulpe qui servira à la production d’extrait coloré.